Chef de partie F/H | Normandie

✦ Le Resort Barrière Normandie recherche ces futures Talents : Chefs de Partie F/H en CDI/CDD/Stage.

✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :

Le Resort Barrière Normandie c'est 3 Casinos (Deauville, Ouistreham et Trouville), 3 Hôtels (Le Royal, Le Golf et Le Normandy), 15 restaurants et bars dont 4 sur la plage de Deauville, 2 terrains de golfs et LE traiteur Barrière du Groupe.


✦ Vos missions si vous l'acceptez :

- Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine.
- Participer au rangement et au conditionnement des produits.
- S'assurer de la propreté de son poste de travail et de son environnement de travail.
- Tenir un poste au sein de la cuisine.
- Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets.


✦ Votre bon Profil :

Vous maniez le couteau à la perfection et avez le goût des choses bien faites ? Vous avez la voix qui porte mais gardez votre calme en toute circonstance ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Et sinon ? On vous formera ! 
Votre esprit d'équipe, votre réactivité et votre ténacité sont vos principaux atouts.
La maîtrise des normes HACCP ainsi qu'une précédente expérience serait appréciée (contrats CDI, CDD).