Hôtellerie - Restauration / Tourisme / Animation
Hôtellerie - Restauration / Tourisme / Animation
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✦ Le Resort Barrière Normandie recherche ces futures Talents : Econome F/H en CDI/CDD/Stage.
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :
Le Resort Barrière Normandie c'est 3 Casinos (Deauville, Ouistreham et Trouville), 3 Hôtels (Le Royal, Le Golf et Le Normandy), 15 restaurants et bars dont 4 sur la plage de Deauville, 2 terrains de golfs et LE traiteur Barrière du Groupe.
✦ Vos missions si vous l'acceptez :
- Assurer la réception, le stockage et la préparation des produits destinés à être livrés aux différents services de l'établissement.
- Réceptionner des livraisons : contrôler la conformité avec le bon de livraison, et le bon de commande.
- Ranger (réserves, cave, chambres froides, etc...) en respectant les normes HACCP.
- Participer aux inventaires mensuels des stocks.
- Maintenir ordonné et propre l'espace de travail pendant et à la fin du service.
- Adhérer et appliquer le règlement sur l'hygiène et la sécurité.
- Polyvalence suivant les besoins du service des achats.
✦ Votre bon Profil :
Vous êtes rigoureux et reconnu pour votre sens de l'organisation ?
Vous êtes sûrement l'Aide Econome que nous recherchons !
Vous disposez d'une première expérience réussie d'au moins 6 mois à un poste similaire. Si non, nous vous formerons !
Le sens des priorités, le sens du service et le respect des normes d'hygiène sont les qualités requises pour ce poste.
Notions d'informatique (Pack Office) demandées.
La connaissance des normes HACCP serait un plus.
Les opérations de rangement des marchandises occasionnent au quotidien de la manutention.